Salted Pollack Roe 동원 명란젓 | Dongwon

Salted Pollack Roe 동원 명란젓 | Dongwon

알이 크고 굵은 [동원] 명란젓

알이 크고 굵은 명란으로 한 입 베어 물면 탱탱한 명란의 식감이 그대로 느껴지는 동원 명란젓입니다. 너무 짜거나 맵지 않아서 반찬과 찌개 등 다양한 요리에 활용하기도 좋답니다. 어른 아이 누구나 즐길 수 있어요.

맛있게 즐기는 명란 두부찌개 만드는 법

1. 두부를 도톰하게 잘라 애호박, 고추 등등 취향에 맞게 재료를 잘라주세요
2. 냄비에 물을 붓고 건 새우가루를 풀어 끓여요
3. 국물이 끓으면 명란을 잘라 넣고 취향에 맞게 소금이나 양념으로 간을 해주세요
4. 대파를 넣어 마무리해요

그 외에 명란젓을 이용해 만들 수 있는 요리들

• 명란 계란말이 : 계란물이 다 익기 전에 명란젓을 으깨 넣어 계란을 말아주세요
• 파스타 : 요리 마지막에 명란젓을 넣고 섞어주세요